Brasilia, 26 feb (EFE).- Brasil recibió la autorización para volver a exportar, después de seis años, carne condimentada a la Unión Europea, según informó hoy el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento.
La exportación a Europa de carne curada, condimentada y cortada, conocida como «beef jerky», estaba suspendida desde 2007 por el país suramericano por no cumplir con la exigencia de congelación de 80 grados centígrados negativos impuesta por las autoridades sanitarias europeas.
Con una flexibilización de las exigencias, apuntó el ministerio, Brasil comenzará a exportar de nuevo el producto hacia ese destino y competir con Uruguay y Sudáfrica, los principales abastecedores externos de ese mercado.
Las negociaciones para flexibilizar las reglas de importación en Europa comenzaron en 2010, según detalló la cartera ministerial. EFE
* Foto difundida por la web de Agromeat