fanesca | La República EC

domingo 1 de marzo de 2026

Higos, torta negra y chucula: el lado dulce de la Semana Santa en Ecuador

viernes 12 de abril de 2019

Higos con queso, la torta negra de jueves santo, la chucula y el arroz con leche son algunos de los postres para acompañar la fanesca, el portentoso plato estrella de la Semana Santa en Ecuador, […]

Rodas, Nebot y Carrasco comparten una fanesca por semana santa

martes 31 de marzo de 2015

El prefecto del Azuay Paúl Carrasco mantuvo una reunión hoy, 31 de marzo del 2015 con el Alcalde de Quito Mauricio Rodas y Jaime Nebot de Guayaquil. «Después de trabajar a favor de la unidad, […]

La fanesca condimenta la Semana Santa en Ecuador

domingo 24 de marzo de 2013

Quito, 24 mar (EFE).- La fanesca es una de las comidas «sagradas» de Ecuador porque condimenta el sincretismo religioso de este país andino durante la Semana Santa, época en la que aflora el fervor católico […]